hvem vi er
i Brøchner hotels

Vi har en forkærlighed for bygninger med karakter.

Dem med historie i væggene, arkitektoniske detaljer, der fortjener at blive bevaret, og fortællinger, der venter på et nyt kapitel.

Hos Brøchner Hotels starter vi sjældent med et blankt lærred. Vi finder steder, der allerede har noget på hjerte.

Historiske bryggeribygninger. Karakterfulde ejendomme. Arkitektoniske vartegn, der fortjener nyt liv.

På Hotel Ottilia er Carlsbergs industrielle arv blevet en del af hoteloplevelsen. På Ottilia Heritage har vi forvandlet det historiske Maltmagasin fra 1881 til en eksklusiv samling af 14 individuelt indrettede luksussuiter, hvor original arkitektur møder moderne dansk design.

For os handler god hoteludvikling ikke om at viske fortiden ud. Det handler om at give historien en ny fremtid.

Og beliggenheden? Den er lige så vigtig.

Vores boutiquehoteller skal ikke bare ligge i København. De skal være en del af byen og afspejle kvarterernes kultur, kreativitet og karakter.

Vi skaber ikke bare steder at overnatte. Vi skaber steder, hvor mennesker mødes. Hvor en enkelt drink bliver til en hel aften. Hvor du kommer for atmosfæren og bliver lidt længere for oplevelsen.

Hos Brøchner Hotels er intet designet uden omtanke. Det hele hænger sammen, ned til mindste detalje.

Danske designklassikere. Skræddersyede møbler. Materialer med karakter. Belysning, der sætter stemningen. Dufte, du knap bemærker men alligevel husker. Og musik, der rammer den helt rigtige stemning på det rigtige øjeblik.

Og så er der vores signaturer.

Vores signaturmorgenmad, Becase Morning Matter, Wine Hour og Nightcap Hour på huset hver dag for vores hotelgæster. Levende barer, intime musiksessions og social spaces, hvor stemningen fortsætter længe efter check-in.

Men den vigtigste del af oplevelsen? Det er selvfølgelig menneskene, der får det hele til at ske.

Vores kolleger møder dig med nærvær, personlighed og en oprigtig lyst til at gøre dit ophold til noget særligt.

Hos Brøchner Hotels udfordrer vi forestillingen om, hvad et hotel skal være.

For hvem har egentlig besluttet, at hoteller skal ligne hinanden? At gæstfrihed skal være formel? Eller at hoteloplevelsen først begynder ved check-in?

Vi tror på noget andet. At et hotel skal have personlighed. At nabolaget skal være en del af oplevelsen. Og at vores døre skal være åbne for mere end bare overnattende gæster.

Et sted, hvor lokale møder rejsende. Hvor grænsen mellem hotel og byliv bliver lidt mere flydende. Og hvor du ikke behøver et nøglekort for at føle dig hjemme.

Vi gentænker tingene, fordi vi tror på, at hoteloplevelser kan være mere personlige, mere levende og langt sværere at glemme.

Godt værtskab handler ikke kun om at tage sig af vores gæster. Det handler også om at tage ansvar for menneskene, lokalsamfundet og verden omkring os.

Som B Corp-certificeret hotelkæde arbejder vi målrettet på at træffe mere ansvarlige valg.

Fra nøje udvalgte samarbejdspartnere og gennemtænkte indkøb til lokale initiativer og mere ansvarlige måder at drive vores hoteller på.

Og fordi København er vores hjem, vil vi selvfølgelig også passe godt på byen og dem, der bor her.

Med initiativer som PASS IT ON og TRASH IT TOGETHER samler vi mennesker om at støtte lokalsamfundet, give tøj nyt liv og holde København ren.

Er vi i mål? Langtfra.

Men vi tror på, at ansvarlig gæstfrihed handler om hele tiden at stille spørgsmål, udfordre vaner og finde bedre løsninger.